酸白菜的腌制方法视频_酸白菜的腌制方法视频

视频介绍如何腌制泡菜。家家户户都备着大白菜。 “大白菜像冬天的笋一样美丽。”具有“滋阴润燥、补钙润肠通便”的功效。但烹调方法多为单一炖白菜汤。家乡人擅长做饭，菜品总是多种多样。那些老混混就拿它来腌着吃。与腌制萝卜干相比，腌制酸菜节省了很多时间。晚上腌一下，第二天就可以吃了。因此，家乡人民赋予它一个“神”。

东北酸菜腌制方法视频。酸菜可以自己腌制，也可以购买现成的酸菜。我喜欢自己腌制酸菜，这样更美味，更安全（无添加剂）。作者：Z Yu 主料：红薯粉条数量：50克主料：酸菜数量：2片（约100克） 主料：青红椒数量：各1个主料：大蒜数量：2瓣主料：前腿肉：100g 主料：适量葱数：2根材料：盐、鸡精用量：适量油用量、酱油适量还有什么？

关于如何腌制酸菜的视频教程。最常见、最便宜的蔬菜是大白菜。腌酸菜是东北地区具有一定地位的食品。今天我们就来看看如何自制酸菜吧！将新鲜大白菜放在阳光下晒3天左右。将卷心菜晾干后，去掉外面脏的叶子。将水加入锅中并煮沸。把整颗白菜放进去焯一下水，可以杀灭细菌、微生物等，这样腌出来的酸菜就不会轻易腐烂了吧？